Con el objetivo de promover la cadena productiva de esta región de Boyacá, la UPTC participa en la investigación de proyecto piloto para mejorar la actividad caficultora, a través de la Agencia Internacional Coreana.
Delegados de la Embajada de Corea, Ministerio de Agricultura, Agencia de Cooperación Internacional de Corea – COICA, Gobernación de Boyacá, Alcaldía de Garagoa, Asociación Caficultora de Garagoa – ASOCAFIGAR, Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia – UPTC y la Universidad Nacional de Kangwon de Corea del Sur; se reunieron en Garagoa, con el fin de generar un modelo de negocio que permita mejorar la calidad del café del Valle de Tenza y beneficiar a los productores.
Carlos Mauricio Moreno Tellez, vicerrector de Investigación y Extensión de la UPTC, aseguró que el papel fundamental de la academia en este proyecto permitirá la integración de elementos como la innovación, investigación, y la asociatividad, en el campo y el fortalecimiento de la cadena productiva. Por esta razón, la Universidad apoya la iniciativa con grupos de investigación, que aporten el conocimiento y enriquezcan la producción cafetera en la región.
“Esto no solo es una gran noticia para nuestra Universidad, sino un beneficio y aporte a los productores de nuestro país, quienes se beneficiarán gracias a la investigación”, indicó el Vicerrector.
Por su parte, el decano de la Facultad de Ciencias Agropecuarias, German Cely, informó que la invitación a participar en el proyecto piloto fue realizada por el Ministerio de Agricultura y la Alcaldía de Garagoa. “Nuestro trabajo es contribuir al fortalecimiento de la post cosecha en toda la cadena productiva del café, en la zona del Valle de Tenza, articulando esfuerzos de Cooperación Internacional a través de COICA y con ellos lograr generar un impacto regional”, puntualizó.
Agregó que con investigadores de la Facultad de Ciencias Agropecuarias, la Universidad brindará un acompañamiento constante al proyecto, lo que permitirá que a través de la investigación se logré impactar en los caficultores, de tal manera que se mejore el sistema de producción, dando como resultado un café de calidad y el aumento en los ingresos de los productores.
Hyunsuk Ji, profesional en planeación y desarrollo de proyectos de cooperación internacional de Corea del Sur, participó en el encuentro como delegado del Gobierno Coreano, e indicó que, en esta primera visita realizaron una investigación de campo. ”Este es un proyecto agrícola, en el cual venimos a crear un piloto, que beneficiaría a los pequeños agricultores de Colombia. En esta jornada, a través de la investigación, queremos determinar cómo son las asociaciones caficultoras, los cultivadores y en qué situación se encuentran”, indicó.
El proyecto de cooperación en el que participan los dos gobiernos, tendría un presupuesto de 150 mil dólares aproximadamente, recursos con los que se pretende crear un modelo de negocio para beneficiar a los productores colombianos y así mismo, a los consumidores coreanos, para que reciban un producto de excelente calidad para su consumo y beneficio.
Finalmente, la directora de Relaciones Internacionales de la UPTC, Claudia Díaz Ulloa, aseguró que en los próximos días se llevará a cabo la firma del memorando de entendimiento, en el que se verá plasmado el esfuerzo de las partes. “Se realizará una cofinanciación por parte del gobierno de Corea y desde la UPTC, pondremos el capital humano para sacar adelante este proyecto”, manifestó la Directora.
Con este proyecto piloto se espera lograr gestionar otros convenios internacionales entre las universidades, con áreas comunes y afines y así tener movilidad y cooperación académica entre Colombia y Corea del Sur.
Por: Eliana Jaimes Ávila – Dirección de Comunicaciones
Revisó: Elsy E. Sarmiento Rincón – Directora de Comunicaciones