Pie de foto: Avanza el fortalecimiento de 27 empresas boyacenses
Las 27 empresas seleccionadas ya se reunieron con el equipo de la Secretaría de Desarrollo Empresarial.
Aspectos normativos vigentes relacionados con los diseños de etiquetas, fueron abordados durante la primera jornada de trabajo de la Convocatoria No. 29 del programa Boyacá Territorio de Sabores, en la que participaron representantes de las 27 empresas seleccionadas, además de empresas aliadas.
Según Geovanni Díaz, director de Desarrollo Empresarial de la dependencia, de esta manera avanzan las sesiones de capacitación en tablas nutricionales, imagen y marca, y vitrinismo y escaparatismo.
«El vitrinismo y el escaparatismo, por ejemplo, es un tema estratégico directamente vinculado a favorecer las ventas locales de los productos, a partir de una mejor exhibición que resalte las cualidades de cada uno de los puntos de venta vinculados a Territorio de Sabores», afirmó el secretario Carlos Julio Velandia Sepúlveda.
Para Velandia, las características y bondades de los productos que ofertan las empresas de alimentos procesados, son un plus importante para destacar en el vitrinismo y el escaparatismo, teniendo en cuenta que «las marcas mueven emociones».
(Fin / Elianeth Gómez y Francisco Aranguren – Prensa, Secretaría de Desarrollo Empresarial – UACP).